Υλικά:
- 2 συσκευασίες μπισκότα Bianca Βιολάντα
- 100γρ. βούτυρο λιωμένο
- 200γρ. φύλλο καταΐφι
- 100γρ. βούτυρο
- 250γρ. πραλίνα Φιστικιού Αιγίνης
- 500ml. κρέμα γάλακτος 35%
- 300γρ. τυρί κρέμα
- 4κ.σ. άχνη ζάχαρη
- 100γρ. πραλίνα σοκολάτας
- 125γρ. κουβερτούρα
- 50ml. γάλα
- Τριμμένο φιστίκι για διακόσμηση (προαιρετικά) 

Εκτέλεση: 
1. Σε ένα μπλέντερ θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν και απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα σε ένα ταψί (1^η στρώση).
2. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το καταΐφι. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τα φύλλα, μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.
3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το καταΐφι με την πραλίνα φιστικιού και απλώνουμε στο ταψί (2^η στρώση).
4. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και την ζάχαρη άχνη και την λιωμένη κουβερτούρα, ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε στο ταψί (3^η στρώση).
5. Λιώνουμε το γάλα με την υπόλοιπη κουβερτούρα και απλώνουμε το μείγμα πάνω στο γλυκό.
6. Διακοσμούμε όπως θέλουμε το γλυκό, τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον και ξεφορμάρουμε. Κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε!

Βήμα βήμα εδώ:
https://youtube.com/shorts/hisrlJ861cA